Szpinak nowozelandzki znany jest także, jako trętwian czterorożny. Powszechnie nazywany jest szpinakiem ze względu na podobny smak i teksturę liści. Pochodzi jednak z zupełnie odrębnej rodziny roślin pryszczyrnicowatych, a spośród nich niekiedy wyodrębniana jest osobna rodzina trętwianowatych. Trętw
Przeczytaj więcej...
... zbiera się kiedy liście dorastają do ok. 15 cm. Wycina się całe rozety pozostawiając korzeń w podłożu dzięki czemu roślina będzie mogła rozwijać następne liście wydając kolejny , ... wiosny liście zbiera się je już na początku kwietnia). Zwykle nasiona wysiewa się wprost do gruntu przykrywając je bardzo cienką warstwą piasku. Aby jednak doczekać się zadowalających , ... niepopularny szpinak (szczególnie wśród dzieci) gdyż wybór wartościowych warzyw zielonych jest o wiele bogatszy. Wartości odżywcze rukoli Wśród zielonych ...
Przeczytaj więcej...
... stołach. Kiedyś niezwykle popularna i chętnie jadana uprawiana w Polsce jeszcze w początkach XX wieku (była nawet bohaterką jednej z bajek Tuwima) dzisiaj już nieco zapomniana. A , ... 25-30 cm.) i zbieramy po ok. 1 5 miesiącach (liście) – 2 miesiącach (bulwki). Kiedy robi się zbyt gorąco i sucho liście staja się gorzkie i łykowate a zgrubienia korzeniowe twardnieją , ... podobnie jak szpinak a zgrubiałe bulwy korzeniowe dodaje do sosów gulaszu zup czy potrawek. Przygotowuje się z nich również bardzo dobre puree które smakuje nie gorzej ...
Przeczytaj więcej...
... niekiedy wyodrębniana jest osobna rodzina trętwianowatych. Trętwian może być uprawiany w ciepłym okresie roku w którym zwykły szpinak będzie wybijał w pędy kwiatowe. Warzywo , ... Zbieramy końcówki pędów wraz z najmłodszymi liśćmi. Systematyczne pobieranie młodych odrostów pobudzi rośliny do wytwarzania kolejnych. W ten sposób ...
Przeczytaj więcej...
... od tego kiedy brokuły posadzimy do gruntu oraz do jakiej należą odmiany. Świeżych warzyw raczej się nie przechowuje jada się je tuż po zbiorze. Jeżeli jednak mamy ich za dużo to można , ... się po około dziesięciu tygodniach od sadzenia. Jadalne główki brokułów obcina się w momencie jak dorastają. Warzywo musimy zebrać zanim zaczną się , ... czy szpinak a także fasola. Natomiast nie powinno się ich sadzić po pozostałych warzywach kapustnych. Po brokułach na ich stanowisku można posadzić czosnek cykorię i ...
Przeczytaj więcej...
